la princesse
2007-06-19, 05:29 AM
المكونات والمقادير :
6 قطع من شرائح الكيك - كوب كريمة - 2كوب فواكه طازجة – او علبة فواكه معلبة - كوب جيلو التوت.
الكاسترد : } ربع كوب كاسترد مذاب مع 2 كوب حليب مغلي على النار حتى يتكاثف ويترك ليبرد.
طريقة التحضير :
* ترص قطعتين من شرائح الكيك في طبق عميق ويشرب بقليل من جيلو التوت.
* تصف طبقة من الفواكه الطازجة او المعلبة وتغطي بقليل من الكاسترد.
* تضاف كمية من الكريمة فوق طبقة الفواكه.
* ثم ترص مرة اخرى قطعتين من شرائح الكيك وجيلو التوت وفوقها طبقة الفواكه ثم الكريمة وباقي كمية الكسترد .
* وترص باقي شرائح الكيك وفوقها يصب باقي جيلو التوت ثم طبقة قطع الفواكه ثم طبقة الكريمة ويوضع " الترايفل " في الثلاجة لحين التقديم.
* يقدم " الترايفل " باردا
6 قطع من شرائح الكيك - كوب كريمة - 2كوب فواكه طازجة – او علبة فواكه معلبة - كوب جيلو التوت.
الكاسترد : } ربع كوب كاسترد مذاب مع 2 كوب حليب مغلي على النار حتى يتكاثف ويترك ليبرد.
طريقة التحضير :
* ترص قطعتين من شرائح الكيك في طبق عميق ويشرب بقليل من جيلو التوت.
* تصف طبقة من الفواكه الطازجة او المعلبة وتغطي بقليل من الكاسترد.
* تضاف كمية من الكريمة فوق طبقة الفواكه.
* ثم ترص مرة اخرى قطعتين من شرائح الكيك وجيلو التوت وفوقها طبقة الفواكه ثم الكريمة وباقي كمية الكسترد .
* وترص باقي شرائح الكيك وفوقها يصب باقي جيلو التوت ثم طبقة قطع الفواكه ثم طبقة الكريمة ويوضع " الترايفل " في الثلاجة لحين التقديم.
* يقدم " الترايفل " باردا